ヒメマツタケ（姫マツタケ／アガリクス・ブラゼイ）の質問・疑問解決Ｑ＆Ａ
姫マツタケ（アガリクス・ブラゼイ／ヒメマツタケ）の正しい情報
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姫マツタケ（アガリクス／ヒメマツタケ）よくある質問Q&A

ヒメマツタケ（姫マツタケ／アガリクス・ブラゼイ）のＱ＆Ａ
※注意※
①ヒメマツタケは薬ではありません。本サイトに記載されていることはあくまでも研究データでありたくさん体験談がありますが、お体に不安や健康診断で異常が見つかった場合は、健康食品だけでなんとかしようと思うのではなく、病院へ行くことをおすすめします。
そして、より早くもとの生活に戻れるように健康食品の併用をお勧めします。

②本サイトで説明している姫（ヒメ）マツタケは、伊藤均博士が研究してきたデータであり、様々な研究データも安全性試験データもアガリクス茸又はアガリクス・ヒメマツタケと称した原料や製品・商品の説明ではございません。伊藤均博士が研究している製品を選ぶには「姫マツタケ」「岩出101株」・「ＩＴＯ－Ｓ株」を目安にしてください。これ以外の菌株で作られたアガリクスに伊藤博士のデータを使用することはできません。。
取得特許も同じです。
Q１、アガリクス・ブラゼイ・ムリルは日本のｷﾉｺなのですか？
原産地は南米ブラジルです。
サンパウロ郊外の山中に自生、周辺の住民は食用にしていたといいます。
日本人移住者が「珍しいキノコ」だからと日本のキノコの研究者である岩出菌学研究所の所長・岩出博士に送付したのをきっかけに、岩出博士が10年以上をかけて人工栽培に成功。和名をヒメマツタケと名づけたのです。
Q2、アガリクス・ブラゼイ・ムリルはガンに有効なのですか？
三重大学医学部の研究で、ツガサルノコシカケやシロキクラゲ、かわらたけなどに比べて抗ガン作用に優れていることがわかりました。
また、通常の固型ガンだけでなく腹水ガンにも効くことが研究データで確認されています。
どうして、アガリクス・ブラゼイ・ムリルはガンに有効なのですか？
アガリクス・ブラゼイ・ムリルに含まれるβーグルカンなどの多糖体が、免疫担当細胞のマクロファージ、ヘルパーT細胞、NK細胞を活性化することで、ガン細胞を封じ込めるからです。
免疫とはどんなシステムなのですか？
免疫とは、細菌やウイルスなど外敵が体内に侵入いてきた時に作動する撃退システムです。
マクロファージという免疫細胞が敵を飲み込み、ヘルパーT細胞に知らせ、ヘルパーT細胞はNK細胞などに戦闘開始の司令を出し、B細胞は抗体を作り、抗体が敵をやっつけていきます。
この免疫システムはガン細胞に対しても作動するのです。
アガリクス・ブラゼイ・ムリルを使った健康食品が薬局・ドラッグストア・デパート等に出ていますが、選ぶときのポイントを教えてください
たとえば、マツタケを選ぶ場合、中国産のものと国内産のものでは味や香りがまったく違います。
同様にアガリクス・ブラゼイ・ムリルも、菌株（種菌）や生育環境によって成分やその含有量も違ってきます。
菌株や栽培方法、産地などを見極めて選ぶようにしましょう。
また、抗ガン作用などの薬理作用の効果は、βーグルカンの量を目安に良し悪しを決めているヒトもいますが、薬理活性成分を中心に発表されている製品を選ぶと問題ないです。
ちなみにニンギョウタケグルカン量は９９％ですが、薬理活性はあまりありません。
いずれにしろ、アガリクスがブームになって安全性が確立されていない製品も出回っております。きちんとした科学的・学術的データの裏付けがあるかどうかが最大のポイントです。
どんな菌株が良いのですか？
同じアガリクス・ブラゼイ・ムリルでも、菌株によって有効成分や効果に違いが出てきます。したがってきちんとした研究データがあるかどうかがポイントです。
姫マツタケ（岩出101株・ITO-S株）は三重大学医学部、神戸大学医学部・農学部などで基礎実験や臨床試験が行われています。日本癌学会や日本薬理学会などで発表された研究はほとんどが姫マツタケ’（岩出101株・ITO-S株）を使ったもので、姫マツタケは信頼があります。
産地で気をつけなければいけないことは？
野菜でも産地が異なると、味や形、食感、成分の含有量が違います。また、有機栽培という表示は、現在では３年以上農薬も化学肥料も使用していない土壌で栽培されたものというガイドラインが定められています。
それだけ土壌の安全性に関心を寄せる消費者が多くなったということでしょう。
アガリクス・ブラゼイ・ムリルの産地には、国内、パラグアイ、ブラジル、中国、台湾などがあり、産地のチェック項目は、やはり土壌の安全性です。産地によってはヒ素やカドミウムなどの含有量が高かったり、獣畜糞を堆肥にしていて不衛生な場合があるからです。
姫マツタケ（岩出101株）は国内、ブラジル、パラグアイで栽培されています。パラグアイではJICA（日本国際協力事業団）の援助を受け、技術スタッフを日本から派遣し、国内産と同じ規格で品質管理を行っているので安心です。
免疫とはどんなシステムなのですか？
免疫とは、細菌やウイルスなど外敵が体内に侵入いてきた時に作動する撃退システムです。
マクロファージという免疫細胞が敵を飲み込み、ヘルパーT細胞に知らせ、ヘルパーT細胞はNK細胞などに戦闘開始の司令を出し、B細胞は抗体を作り、抗体が敵をやっつけていきます。
この免疫システムはガン細胞に対しても作動するのです。
栽培方法のどんあ点をチェックすればいいのですか？
アガリクス・ブラゼイ・ムリルの場合、栽培方法はほとんど露地栽培と容器栽培の２種類です。自然の恵みが成分に反映する露地栽培がベストであり、姫マツタケ（岩出１０１株）は露地栽培で育てられています。
３週間熟成させた堆肥で培養した種菌を畑に移植。畑は農薬を使わず、１度栽培した畑は７年間休ませて土地の栄養分を回復させています。
子実体と菌糸体のどちらが良いのですか？
子実体に含まれる多等体も、菌糸体に含まれる多糖体も、ガンの抑制率は甲乙つけがたいものがあります。
両方をともに摂取するのがベストといえるでしょう。
子実体と菌糸体に含まれる成分を教えてください。
子実体：キシログルカン、核酸、β1－６Dグルカン蛋白質複合体、脂質、βー1－3Dグルカン他

菌糸体：ステロイド、食物繊維、一般栄養成分、ATOM（マンナン多糖蛋白質複合体）他
免疫とはどんなシステムなのですか？
免疫とは、細菌やウイルスなど外敵が体内に侵入いてきた時に作動する撃退システムです。
マクロファージという免疫細胞が敵を飲み込み、ヘルパーT細胞に知らせ、ヘルパーT細胞はNK細胞などに戦闘開始の司令を出し、B細胞は抗体を作り、抗体が敵をやっつけていきます。
この免疫システムはガン細胞に対しても作動するのです。
Q１、アガリクス・ブラゼイ・ムリルは日本のｷﾉｺなのですか？
原産地は南米ブラジルです。
サンパウロ郊外の山中に自生、周辺の住民は食用にしていたといいます。
日本人移住者が「珍しいキノコ」だからと日本のキノコの研究者である岩出菌学研究所の所長・岩出博士に送付したのをきっかけに、岩出博士が10年以上をかけて人工栽培に成功。和名をヒメマツタケと名づけたのです。
アガリクス・ブラゼイ・ムリルはガンに有効なのですか？
三重大学医学部の研究で、ツガサルノコシカケやシロキクラゲ、かわらたけなどに比べて抗ガン作用に優れていることがわかりました。
また、通常の固型ガンだけでなく腹水ガンにも効くことが研究データで確認されています。
どうして、アガリクス・ブラゼイ・ムリルはガンに有効なのですか？
アガリクス・ブラゼイ・ムリルに含まれるβーグルカンなどの多糖体が、免疫担当細胞のマクロファージ、ヘルパーT細胞、NK細胞を活性化することで、ガン細胞を封じ込めるからです。
免疫とはどんなシステムなのですか？
免疫とは、細菌やウイルスなど外敵が体内に侵入いてきた時に作動する撃退システムです。
マクロファージという免疫細胞が敵を飲み込み、ヘルパーT細胞に知らせ、ヘルパーT細胞はNK細胞などに戦闘開始の司令を出し、B細胞は抗体を作り、抗体が敵をやっつけていきます。
この免疫システムはガン細胞に対しても作動するのです。
Q１、アガリクス・ブラゼイ・ムリルは日本のｷﾉｺなのですか？
原産地は南米ブラジルです。
サンパウロ郊外の山中に自生、周辺の住民は食用にしていたといいます。
日本人移住者が「珍しいキノコ」だからと日本のキノコの研究者である岩出菌学研究所の所長・岩出博士に送付したのをきっかけに、岩出博士が10年以上をかけて人工栽培に成功。和名をヒメマツタケと名づけたのです。
アガリクス・ブラゼイ・ムリルはガンに有効なのですか？
三重大学医学部の研究で、ツガサルノコシカケやシロキクラゲ、かわらたけなどに比べて抗ガン作用に優れていることがわかりました。
また、通常の固型ガンだけでなく腹水ガンにも効くことが研究データで確認されています。
どうして、アガリクス・ブラゼイ・ムリルはガンに有効なのですか？
アガリクス・ブラゼイ・ムリルに含まれるβーグルカンなどの多糖体が、免疫担当細胞のマクロファージ、ヘルパーT細胞、NK細胞を活性化することで、ガン細胞を封じ込めるからです。
免疫とはどんなシステムなのですか？
免疫とは、細菌やウイルスなど外敵が体内に侵入いてきた時に作動する撃退システムです。
マクロファージという免疫細胞が敵を飲み込み、ヘルパーT細胞に知らせ、ヘルパーT細胞はNK細胞などに戦闘開始の司令を出し、B細胞は抗体を作り、抗体が敵をやっつけていきます。
この免疫システムはガン細胞に対しても作動するのです。
Q１、アガリクス・ブラゼイ・ムリルは日本のｷﾉｺなのですか？
原産地は南米ブラジルです。
サンパウロ郊外の山中に自生、周辺の住民は食用にしていたといいます。
日本人移住者が「珍しいキノコ」だからと日本のキノコの研究者である岩出菌学研究所の所長・岩出博士に送付したのをきっかけに、岩出博士が10年以上をかけて人工栽培に成功。和名をヒメマツタケと名づけたのです。
アガリクス・ブラゼイ・ムリルはガンに有効なのですか？
三重大学医学部の研究で、ツガサルノコシカケやシロキクラゲ、かわらたけなどに比べて抗ガン作用に優れていることがわかりました。
また、通常の固型ガンだけでなく腹水ガンにも効くことが研究データで確認されています。
どうして、アガリクス・ブラゼイ・ムリルはガンに有効なのですか？
アガリクス・ブラゼイ・ムリルに含まれるβーグルカンなどの多糖体が、免疫担当細胞のマクロファージ、ヘルパーT細胞、NK細胞を活性化することで、ガン細胞を封じ込めるからです。
免疫とはどんなシステムなのですか？
免疫とは、細菌やウイルスなど外敵が体内に侵入いてきた時に作動する撃退システムです。
マクロファージという免疫細胞が敵を飲み込み、ヘルパーT細胞に知らせ、ヘルパーT細胞はNK細胞などに戦闘開始の司令を出し、B細胞は抗体を作り、抗体が敵をやっつけていきます。
この免疫システムはガン細胞に対しても作動するのです。
Q１、アガリクス・ブラゼイ・ムリルは日本のｷﾉｺなのですか？
原産地は南米ブラジルです。
サンパウロ郊外の山中に自生、周辺の住民は食用にしていたといいます。
日本人移住者が「珍しいキノコ」だからと日本のキノコの研究者である岩出菌学研究所の所長・岩出博士に送付したのをきっかけに、岩出博士が10年以上をかけて人工栽培に成功。和名をヒメマツタケと名づけたのです。
アガリクス・ブラゼイ・ムリルはガンに有効なのですか？
三重大学医学部の研究で、ツガサルノコシカケやシロキクラゲ、かわらたけなどに比べて抗ガン作用に優れていることがわかりました。
また、通常の固型ガンだけでなく腹水ガンにも効くことが研究データで確認されています。
どうして、アガリクス・ブラゼイ・ムリルはガンに有効なのですか？
アガリクス・ブラゼイ・ムリルに含まれるβーグルカンなどの多糖体が、免疫担当細胞のマクロファージ、ヘルパーT細胞、NK細胞を活性化することで、ガン細胞を封じ込めるからです。
免疫とはどんなシステムなのですか？
免疫とは、細菌やウイルスなど外敵が体内に侵入いてきた時に作動する撃退システムです。
マクロファージという免疫細胞が敵を飲み込み、ヘルパーT細胞に知らせ、ヘルパーT細胞はNK細胞などに戦闘開始の司令を出し、B細胞は抗体を作り、抗体が敵をやっつけていきます。
この免疫システムはガン細胞に対しても作動するのです。
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